分辨烘干设备可从厂家资质、设备性能、售后服务、价格与性价比四个核心维度入手，以下是具体分析：
一、厂家资质与实力
资质认证：选择有正规生产资质、ISO认证的厂家，确保设备质量有保障。例如，通过ISO9001质量管理体系认证的厂家，其产品更符合高标准要求。
实地考察：有条件的话，亲自到厂家考察生产车间和设备质量，了解其生产规模、设备和员工数量，反映厂家的生产能力。
行业经验：成立时间久、合作案例多的厂家更懂客户需求，经验丰富。
二、设备性能与质量
核心部件：关注设备的核心部件（如加热系统、风机、控制系统）是否匹配，厂家是否根据生产需求和预算量身定制核心部件配置，既保证性能，又控制成本。
材质工艺：检查设备材质是否耐用，焊接工艺是否精细。例如，烘干箱要是食品级不锈钢材质的才好，这样不会污染水果。
能效比：选择节能高效的设备，降低运行成本。热泵式烘干机能耗低（能效等级A+++为主），对衣物损伤小，烘干温度较低（约50 - 60℃）。
产品性能测试：可以让厂家提供烘干效率、温度均匀性和能耗等测试报告，数据能说话。
三、售后服务与支持
售后承诺：了解厂家是否提供完善的售后服务，如保修期、上门维修等。
技术支持：选择能提供技术培训、工艺指导的厂家，帮助快速上手。
配件供应：确保厂家能长期提供设备配件，避免设备停产无法维修。
安装调试：专业的安装调试服务很必要，确保设备正常运行。
培训服务：操作人员掌握正确方法才能延长设备寿命。
四、价格与性价比
货比三家：不要只看价格，要综合考虑设备性能、售后服务和厂家实力。
警惕低价陷阱：过低的价格往往意味着偷工减料或售后缺失。
性价比分析：综合质量、性能、售后等因素，选性价比高的。